関西極楽さぬきうどん　後編




『関西極楽さぬきうどん後編　かしわ天ざるそういうことか』

	著者　浦谷さおり　　案内人　別府護 A5変判並製オールカラー 128ページ定価 :1260円(税込) ISBN : 978-4-901908-31-3 麺通団関西支部長浦谷さおり＆京都支部長別Pくんのコンビが再びお届けする関西のさぬきうどん巡り。大阪、神戸、京都の都市圏中心の前編に続き、今回は郊外エリアの個性的な店を多数掲載。お手軽うどんの打ち方、前編とあわせたモデルコースなど、店舗紹介以外の記事も充実。