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大阪たこ焼33ヵ所めぐり 2003年度版

著者 熊谷 真菜
ハリー中西
定価 562円(税抜)
発行年月日 2003年5月7日
判型 文庫版オールカラー 96ページ
ISBN 978-4-901908-02-3
Cコード 0026
刷り 1刷

内容紹介

日本でただ一人のたこ焼研究者、熊谷真菜が書いた、たこ焼ガイドブック。
たこ焼研究20年の著者が、味はもちろん、焼いているおっちゃん、おばちゃん、おねえちゃん、おにいちゃんの人柄と、町の楽しさで選んだ33店。全部めぐると大阪たこ焼だけでなく大阪の町も楽しめます。

 

目次

本書の使い方
2003年のたこ焼 
ディープサウス 
ミナミ
ニシエリア 
ヒガシエリア 
キタ 
大阪たこ焼33ヵ所めぐりマップ 
スタンプページ 
〔真菜のたこ焼コラム〕 
たこ焼の前はラヂオ焼でした 
カリトロとモチサク 
5月7日はコナモンの日